MAYA Kaffeerösterei in Hammerbrook

Schon längst kein Geheimtipp mehr: Seit mehr als 20 Jahren veredeln und verkaufen Birthe und Christian Haase in Hammerbrook Kaffee. Geröstet wird auf einer Trommelröstanlage nach dem traditionellen Langzeitröstverfahren ausschließlich in Bio-Qualität. Durch die Langzeit-Röstung werden die im Kaffee vorhandenen Reiz- und Bitterstoffe und auch Säuren weitestgehend abgebaut. Somit ist der Kaffee besonders gut verträglich. Außerdem bilden sich durch die lange und schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen bis zu 800 Aromen.

Zur Auswahl steht:
MAYA - der mexikanische Hochlandkaffee und Espresso
TUKAN - peruanischer Kaffee und Espresso
SIDAMO - äthiopischer Spitzenkaffee

MAYA Kaffee und Espresso gibt es als:

  • Bohne oder gemahlen
  • 250g, 500g und 1.000g Packung
  • Auf Anfrage: entkoffeiniert oder als Kaffeepads

Hier ist die Webseite der Maya Kaffeerösterei (klick)



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